kerajinan khas medan

 Kain Ulos

Kerajinan tangan pertama yang paling populer untuk para wisatawan adalah kain ulos yang juga sering dijadikan sebagai bisnis lokal. Ulos sendiri adalah selendang panjang yang biasa dipakai di badan maupun digunakan dengan diikatkan pada kepala. Biasanya, ulos khas Medan ini berdominan warna merah dengan kombinasi corak hitam dan putih. Kain cantik ini semakin menarik dengan beragam tenunan benang emas dan perak.

Namun, proses pembuatan ulos tidak mudah lho, Jofiers. Prosesnya cukup rumit, panjang dan membutuhkan waktu yang lama. Tidak heran kalau hasil kerajinan tangan kain tenun begitu sempurna dan harganya pun cukup tinggi.

kerajinan khas kalimantan

 Kain Tenun dari Daun

Kain tenun dari Kalimantan Timur yang paling terkenal adalah kain tenun ulap doyo yang berasal dari suku Dayak Benuaq.

Ricky Martin/Bobo

Masyarakat Suku Dayak belajar membuat tenun ulap doyo secara turun-menurun.

Dinamakan kain tenun ulap doyo, karena tenun ikat ini berbahan dasar serat daun doyo.

Daun doyo berasal dari tanaman sejenis pandan yang bernama latin Curculigo latifolia. Tanaman ini tumbuh di pedalaman Kalimantan.

kerajinan khas bali

 Anyaman Rotan

Anyaman rotan digantung di salah satu pasar di Bali Foto: shutterstock
Ketika kamu berada di suatu cafe di Bali, pernahkah duduk di kursi yang terbuat dari rotan? Bila pernah, berarti kamu telah duduk di salah satu kerajinan khas Bali yang sudah menjadi buah bibir. Tak hanya kursi, kerajinan anyam rotan juga banyak sekali dipamerkan di depan toko-toko di berbagai daerah di Bali.

Uniknya, anyaman rotan ternyata sudah menjadi tradisi turun temurun di Bali di mana tradisi ini seperti memberikan persembahan kepada dewa-dewi dalam bentuk wadah yang dianyam. Kemampuan ini pun sudah diajarkan kepada masyarakat asli Bali sejak mereka masih sangat muda. Jadi, jangan kaget ketika kamu mendapati anyaman rotan yang sangat kreatif dengan detail tinggi.

Ada beberapa anyaman rotan yang bisa kamu temukan, antara lain tas, topi, keranjang, sandal, dan anyaman dalam bentuk lainnya yang pas untuk menghiasi rumah kamu. Kamu pun bisa mendapatkan berbagai anyaman tersebut di daerah Gianyar.

minuman khas betawi

 

Bir Pletok

pegipegi.com

Mendengar kata bir mungkin dibenak anda akan terlintas yang namanya alkohol. Meskipun nama minuman ini menyematkan kata bir, namun bir pletok sama sekali tidak mengandung alkohol. Justru minuman ini dapat meningkatkan kebugaran karena mengandung rempah alami yang memiliki banyak khasiat. Rempah alami tersebut ialah jahe merah, pandan alami, serai, kapulaga, dll.
Pada zaman dahulu orang Belanda sering minum dan menyajikan bir beralkohol untuk para tamu pesta. Karena mayoritas di Betawi adalah orang muslim, maka orang Betawi pada saat itu membuat minuman yang mirip dengan bir. Sehingga terciptalah minuman yang mereka minum saat acara pesta, yaitu bir pletok.
Sejak saat itu orang Betawi sangat suka minum bir pletok hingga sering disajikan dalam berbagai acara. Selain rempah alami bir pletok juga diberi tambahan gula merah sehingga rasanya manis. Uniknya bir pletok ini juga bisa anda gunakan mengatasi masalah insomnia. Minuman ini memberikan rasa hangat sehingga cocok diminum saat malam hari dan saat cuaca dingin.

minuman khas jakarta

 

Es doger yang menyegarkan

Image credit: Dadad Sesa

Kamu bisa menjumpai pedagang es doger hampir di setiap sudut kota Jakarta. Bahkan, tidak jarang yang menjajakan minuman khas Betawi ini di pusat perbelanjaan atau mal-mal besar. Cita rasa yang ditawarkan pun kurang lebih sama, segar, manis dan mengenyangkan. Isian di dalamnya juga bermacam, dari kelapa muda, tape singkong, tape ketan, santan kental hingga sirup dan susu kental manis dijamin akan membuat kamu terlena oleh rasanya.

minuman khas kalimantan

 

Es Lidah Buaya

Pertama, minuman khas Kalimantan yang paling nikmat rasanya adalah es lidah buaya.

Es lidah buaya merupakan minuman khas Kalimantan Barat tepatnya di kota Pontianak.

Kota Pontianak memang produsen lidah buaya unggulan di Indonesia.

Hal ini disebabkan karena tanah di Pontianak, gambut, sangat cocok untuk pembudidayaan tanaman tersebut.

Lebih nikmat bila kamu meminum es lidah buaya ini sambil menikmati di pinggir pantai.

minuman khas papua

 

Es Matoa

Cookpad.com

Matoa merupakan buah khas Papua dengan cita rasa yang khas. Jika kamu menikmati es Matoa di Papua,  kamu akan menemukan perpaduan buah Matoa dengan campuran bahan lainnya seperti kolang-kaling dan jelly yang dipadu dengan rempah pilihan khas Papua. Perpaduan isi di dalam es ini menciptakan cita rasa asam dan manis yang menyegarkan. Untuk membuat es Matoa ini terlebih dahulu buang biji buah matoanya, ya. Mengonsumsi buah Matoa membuat daya tahan tubuhmu terjaga karena kaya akan votamin A dan vitamin C.