minuman khas papua

 

Es Matoa

Cookpad.com

Matoa merupakan buah khas Papua dengan cita rasa yang khas. Jika kamu menikmati es Matoa di Papua,  kamu akan menemukan perpaduan buah Matoa dengan campuran bahan lainnya seperti kolang-kaling dan jelly yang dipadu dengan rempah pilihan khas Papua. Perpaduan isi di dalam es ini menciptakan cita rasa asam dan manis yang menyegarkan. Untuk membuat es Matoa ini terlebih dahulu buang biji buah matoanya, ya. Mengonsumsi buah Matoa membuat daya tahan tubuhmu terjaga karena kaya akan votamin A dan vitamin C.